Aflat la hotarul dintre salbatic si domestic, hreanul, pe numele sau stiintific Armoracia rusticana, are o istorie de peste 3.000 de ani. Legumicola perena, din familia Brassicaceae, este o ruda foarte apropiata a verzei si a conopidei, dar si a mustarului. Oricare ar fi adevarul, cert este ca in prezent hreanul este popular in toata lumea, fiind cultivat in special pentru radacina mare si alb-galbuie, valoarasa nu numai din punct de vedere gastronomic, ci si terapeutic.

In medicina traditionala, hreanul este folosit in peste o suta de afectiuni, majoritatea de natura infectioasa. Si asta deoarece cercetarile au aratat ca radacina picanta a hreanului are in compozitie substante antibiotice naturale, triglicozizi sulfurati, enzime, fitohormoni, uleiuri volatile si peroxidaza, o substanta antioxidanta extraordinara. De asemenea, ea este foarte bogata in vitamina C si B, dar si in minerale esentiale, precum fierul, potasiul, calciul sau magneziul. Astfel, desi pare greu de imaginat, hreanul contine de doua ori mai multa vitamina C decat lamaia. Tratamente naturiste cu hrean: ehilibreaza hormonii

Dintre proprietatile benefice ale hreanului de amintit sunt si cele asupra aparatului digestiv. De mentionat sunt si calitatile tonice, expectorante si decongestionante, care-l fac deosebit de util in cazul racelilor, sinuzitelor si bronsitelor. Proprietatea lui de a stimula transpiratia il recomanda ca remediu in caz de febra, deoarece favorizeaza scaderea temperaturii corpului.

Nu in ultimul rand e important de stiut ca hreanul este important si pentru sistemul nervos, inducand o stare de bine si relaxare. Tratamente naturiste cu hrean: combate cancerul

Cercetarile recente au scos la iveala faptul ca iuteala hreanului are si proprietati citostatice foarte puternice, glucozinolatii fiind eficienti in multe forme de cancer, precum cel de piele, plamani, de colon sau de stomac. Un... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro