Topul alimentelor care dau dependenta

Topul alimentelor care dau dependenta

In cadrul celui mai recent studiu desfasurat sub indrumarea medicului Nicole Avena, la Icahn School of Medicine de la Muntele Sinai, in Israel, s-a ajuns la concluzia ca anumite produse alimentare se afla la baza unor comportamente similare cu cele intalnite in cazul dependentilor, care explica intr-o anumita masura problema dependentei alimentare si cazurilor grave de obezitate.

acum 87 luni (1 Mar 2015)

In cadrul celui mai recent studiu desfasurat sub indrumarea medicului Nicole Avena, la Icahn School of Medicine de la Muntele Sinai, in Israel, s-a ajuns la concluzia ca anumite produse alimentare se afla la baza unor comportamente similare cu cele intalnite in cazul dependentilor, care explica intr-o anumita masura problema dependentei alimentare si cazurilor grave de obezitate.

In cadrul studiului li s-a cerut celor 504 participanti sa clasifice mancarurile in functie de "Scala Yale a Dependentei de Mancare", care presupune ca subiectii sa ia in calcul de cate ori au fost de acord cu afirmatia "Mananc pana in punctul in care ma simt rau fizic" sau "Petrec mult timp obosit sau apatic pentru ca mananc prea mult".

Pe primul loc in topul alimentelor care dau dependenta s-a clasat pizza, cu un scor de 4.01, urmata indeaproape de cicolata (3,73), chipsuri de cartofi (3,73), fursecurile din comert (3,71) si de inghetata (3,68).

FOTO www.get-covers.com

La polul opus s-au situat alimentele care nu reprezinta o problema din punct de vedere al dependentei, precum orezul brun (1,74), marul (1,66), fasolea (1,63), morcovul (1,60) si castravetele (1,53).

"Si alte studii au aratat ca mancarurile foarte procesate, pe care le consideram extrem de gustoase, produc la nivelul creierului schimbari care sunt intalnite atunci cand se face diagnosticarea unei persoane dependente de alcool sau droguri", a explicat doctorul Nicol Avena rezultatele studiului pentru publicatia Huffington Post. ... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro