Supermieii de Paste sunt negri si ajung pana la 30 de kilograme la varsta de taiere

Supermieii de Paste sunt negri si ajung pana la 30 de kilograme la varsta de taiere

Oile din rasa "Cap negru de Teleorman", marca inregistrata in judetul din sudul tarii in urma cu sapte ani, ajung sa cantareasca la maturitate peste 80 de kilograme. Oile uriase dau pana la un litru de lapte pe zi si, datorita cantitatii mari de lapte, mieii lor ajung sa cantareasca la Paste chiar si 30 de kilograme, mai mult decat dublu fata de mieii altor rase de oi.

acum 32 luni (27 Mar 2017)

Oile din rasa "Cap negru de Teleorman", marca inregistrata in judetul din sudul tarii in urma cu sapte ani, ajung sa cantareasca la maturitate peste 80 de kilograme. Oile uriase dau pana la un litru de lapte pe zi si, datorita cantitatii mari de lapte, mieii lor ajung sa cantareasca la Paste chiar si 30 de kilograme, mai mult decat dublu fata de mieii altor rase de oi. Tudor Gramada este un crescator de oi din comuna Mavrodin care a reusit sa stranga in gospodaria sa peste 100 de mioare din rasa Carabasa de Teleorman. Ii vindem cu 20 de lei kilogramul si nu ducem lipsa de cereri", spune ciobanul din Mavrodin. Mieii au la fatare 7 kilograme Mieii din rasa Carbasa de Teleorman au la fatare aproximativ 5-7 kilograme. In preajma Pastelui, un miel din rasa omologata in Teleorman ajunge la 25-30 de kilograme, ceea ce inseamna ca, la taiere, cumparatorul se alege cu 17 kilograme de carne pura. Sunt si mai mari, dar si mai buni de carne. O ciorba de miel din aceasta rasa e altfel", mai spune ciobanul din Teleorman. Mielul gigant, rezultatul unui proces de selectie Rasa de oaie Cap Negru de Teleorman a fost omologata in 2010 de Ruxandra Joitoiu, presedintele Asociatiei Crescatorilor de Ovine si Caprine Teleorman. Specialistul a lucrat ani buni, alaturi de ciobani, la selectarea exemplarelor direct din gospodarii pentru obtinerea acestei rase de oi, specifice judetului Teleorman. Desi mieii sunt negri la varsta de taiere, la maturitate ajung sa aiba doar capul negru. Supermieii din Teleorman au inceput sa fie cautati de cativa ani, dupa ce exemplarele din rasa pura s-au inmultit si ciobanii s-au indurat sa ii sacrifice. Principalul motiv pentru care sunt atat de cautati il reprezinta greutatea care inseamna pentru cumparator randament la carne. Secretul consta in laptele oilor Secretul mieilor uriasi consta in proprietatile speciale ale laptelui pe care il dau oile din rasa Tigaia de Teleorman. "Rasa Carabasa de Teleorman este rasa buna si de lapte, si de carne. Mamele sunt b... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro