"Porno Food", conceptul gastronomic realizat de un bucatar din Alba Iulia FOTO

Bucatarul Cosmin Toma spune ca a plecat in acest proiect personal de la utilizarea in bucatarie a unor parti de animale care nu sunt folosite de obicei. Bloggerul de turism Ben Southall a inconjurat de 100 de ori fortificatia si a parcurs 270 de kilometri Culorile si simbolistica.

acum 66 luni (4 Jun 2017)

Bucatarul Cosmin Toma spune ca a plecat in acest proiect personal de la utilizarea in bucatarie a unor parti de animale care nu sunt folosite de obicei. Printre preparatele mele se enumera falus de taur, testicule de taur si ochi de taur. Am facut si un desert in intestin de porc. Unora dintre preparate am vrut sa le redau aspectul organului de reproducere al femeii, dar si procesul de fecundatie", afirma chef-ul Cosmin Toma.

Bucatarul sustine ca, deocamdata, lumea este reticenta in a incerca astfel de preparate. Cosmin Toma mai spune ca proiectul sau "Porno Food" este unic si se diferentiaza de "Food Porn", conceptul care consta in modul de prezentare spectaculos al preparatelor. Recent, in cadrul festivalului "Alba Carolina Food Fest" a realizat impreuna cu mai multi voluntari cel mai mare salam de biscuiti din Romania, in lungime de 25,6 metri. Salamul de biscuiti a fost feliat in sute de portii si impartit vizitatorilor festivalului, care au venit sa guste din cel mai nou record culinar.

Inventiv si inovativ, bucatarul Cosmin Toma si-a lansat, tot in cadrul festivalului gastronomic de la Alba Iulia si un parfum comestibil, care poate fi folosit atat ca ingredient pentru deseruri, cat si pentru corp, "Vert de Toma". "Vert" in limba franceza inseamna si face trimitere la culoarea verde a parfumului, care este data tocmai de ingrediente: lavanda, menta salbatica si feniculul. Bucatarul a inventat ciorba de burta care se mananca cu furculita si trandafirii murati. In 2016, Cosmin Toma si-a lansat cea mai mare carte de bucate din Romania. Istoria unitatii care masoara forta motoarelor Printul Charles a vizitat, la Teius, o biserica greco-catolica ctitorita de stramosi ai Reginei Elisabeta a II-a Imaginile dezastrului la mina Hanes din Apuseni: poluare si cladiri abandonate, distruse de hoti FOTO Armele dacilor. Cum aratau falxul si pumnalul sica, celebrele obiecte de lupta care au bagat spaima in soldatii rom... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro