E bine sau nu sa mananci carne?

E bine sau nu sa mananci carne?

Carnea, sursa de fier usor de asimilat Carnea, spun medicii nutritionisti, e o sursa principala de substante nutritive in organism.

acum 25 luni (30 Oct 2017)

Carnea, sursa de fier usor de asimilat

Carnea, spun medicii nutritionisti, e o sursa principala de substante nutritive in organism. Printre acesti nutrimenti se numara zincul, magneziul, complexul de vitamine B si fierul - lipsa acestuia din urma ducand la anemiile de care sufera in special femeile. Fierul din surse de origine animala precum carnea de vita, de miel si organe este de departe cel care se absoarbe cel mai bine in organism, mai bine decat fierul din surse vegetale.

Consumul mare de carne imbolnaveste

Carnea da organismului cei 8 aminoacizii esentiali de care are neaparata nevoie. In acelasi timp, un consum mare de carne rosie este asociat cu afectiuni precum cancerul colorectal si bolile de inima. Iar majoritatea studiilor arata ca un consum scazut de carne rosie inseamna, de fapt, o stare mai buna de sanatate. ... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro