Cum facem rapid cele mai bune briose cu ciocolata. Reteta lui Bogdan Roman, bucatarul care a facut senzatie la Masterchef
Aveti nevoie de 150 de grame de faina, 100 de grame de zahar, 80 de grame de unt topit, 100 de mililitri de lapte, 2 banane pasate, 2 oua, 2-3 linguri de fulgi de ciocolata, 2-3 linguri de migdale zdrobite sau fulgi de migdale, jumatate de lingurita de sare, o lingurita de praf de copt, jumatate de lingurita de nucsoara, un plic de zahar vanilat sau semintele de la jumatate de baton de vanilie.
Reteta a fost publicata de Bogdan Roman pe blogul sau. Aveti nevoie de 150 de grame de faina, 100 de grame de zahar, 80 de grame de unt topit, 100 de mililitri de lapte, 2 banane pasate, 2 oua, 2-3 linguri de fulgi de ciocolata, 2-3 linguri de migdale zdrobite sau fulgi de migdale, jumatate de lingurita de sare, o lingurita de praf de copt, jumatate de lingurita de nucsoara, un plic de zahar vanilat sau semintele de la jumatate de baton de vanilie. Adaugam si faina impreuna cu o lingura de migdale, sarea, nucsoara, o lingura de fulgi de ciocolata, praful de copt si amestecam. Turnam compozitia in formele de briose pe care le umplem de 3/4 si mai presaram restul de migdale si de fulgi de ciocolata deasupra. ... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro