Cele mai bogate alimente in colesterol. Dieta care favorizeaza cel mai des aparitia bolilor cardiovasculare

Cele mai bogate alimente in colesterol. Dieta care favorizeaza cel mai des aparitia bolilor cardiovasculare

''De exemplu, o portie de 100 de grame de piept de pasare contine aproximativ 85 mg de colesterol, aproximativ 28% din cantitatea maxima recomandata zilnic. O portie de 100 de grame de muschi de porc contine doar 60 mg de colesterol, cantitate usor mai redusa comparativ cu cea de pasare.

acum 81 luni (4 May 2016)

Colesterolul este unul dintre compusii cu cea mai proasta reputatie din organismul uman, dar cu toate acestea, este un component al membranelor celulare, testosteronul se sintetizeaza in organism din colesterol, la fel si vitamina D. De evitat sunt alimentele de origine animala. De exemplu, un ou de gaina contine 186 mg de colesterol. ''Pentru un om sanatos, cantitatea zilnica de colesterol adusa prin alimentatie nu ar trebui sa depaseasca 300 de mg. Ca sa va faceti o idee, un ou mediu de gaina contine aproximativ 186 de mg de colesterol, acesta fiind situat in totalitate in galbenus. Si ouale de prepelita contin colesterol. Mai mult, cantitatea de colesterol din oul de prepelita este de 844 mg/100 g, spre deosebire de oul de gaina, care contine 372 mg/100 g'', spune nutritionistul Adina Rusu. Desi pare greu de crezut, muschiul de porc are mai putin colesterol decat pieptul de pasare. ''De exemplu, o portie de 100 de grame de piept de pasare contine aproximativ 85 mg de colesterol, aproximativ 28% din cantitatea maxima recomandata zilnic. O portie de 100 de grame de muschi de porc contine doar 60 mg de colesterol, cantitate usor mai redusa comparativ cu cea de pasare. Aceeasi cantitate de pulpa de pasare contine 135 mg de colesterol'', mai spune nutritionistul Adina Rusu. Excesul de colesterol din sange poate cauza daune ireversibile la nivelul peretilor arteriali. ... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro