Cat costa cea mai scumpa ciocolata din lume

Cat costa cea mai scumpa ciocolata din lume

Cea mai scumpa ciocolata din lume se numeste To'ak si o singura tableta costa putin peste 1.000 de lei. Ea este produsa manual, iar ceea ce o face atat de speciala este varietatea foarte rara de cacao din care se prepara.

acum 112 luni (3 Mar 2015)

Cea mai scumpa ciocolata din lume se numeste To'ak si o singura tableta costa putin peste 1.000 de lei. Ea este produsa manual, iar ceea ce o face atat de speciala este varietatea foarte rara de cacao din care se prepara.

Aceasta este cultivata numai intr-o zona a Ecuadorului si tot acolo este fabricata ciocolata, printr-un procedeu secret, care dureaza patru-cinci luni.

Boabele de cacao fermenteaza si sunt transformate in ciocolata lichida, care este modelata apoi in tablete. In centrulfiecarei tablete exista un bob de cacao, care trebuie sa masoare 7-8 milimetri pentru a incapea perfect in spatiul respectiv.

Tableta de ciocolata are 81% cacao, iar producatorii spun ca este cea mai pura din lume.

"Este cea mai scumpa si puta ciocolata neagra din lume, fara sa contina lucruri extravagante, precum foite de aur sau diamante care sa-i creasca valoarea. Producem ciocolata in tara de origine si ne concentram asupra unei singure surse, care insumeaza 14 fermieri mici.

Chiar si ambalajul este unul deosebit: o cutie din lemn de ulm spaniol. ... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro