Cartofii verzi

Sunt printre sursele cele mai recomandate de carbohidrati buni, atat timp cat sunt fierti si nu prajiti. Solanina este toxica pentru organism si cauzeaza durere de cap, greata, oboseala si probleme digestive.

Frunzele de rubarba

Tijele de rubarba se vand fara frunze cu un motiv si acela este ca ele contin un nivel ridicat de acid oxalic. Aceasta substanta este extrem de periculoasa pentru rinichi, asadar foloseste doar radacina de rubarba in preparatele tale. ... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro