Crepe Suzette

In 1896, chelnerul de 16 ani Henri Charpentier a incercat sa stinga o tigaie care luase foc. S-a intamplat chiar in ziua in care Printul de Wales, aflat in vizita la Cafe de Paris din Monte Carlo, a cerut un desert special realizat doar pentru el.

Printul s-a indragostit pe loc de desertul inedit si i-a cerut lui Charpentier numele clatitei, care a ajuns sa fie botezata pe loc Crepe Princess. Insa viitorul rege Eduard a cerut, ulterior, schimbarea numelui clatitei in Suzette, numele iubitei sale din acea perioada, conform platformei online de comenzi de mancare foodpanda.ro. Intamplarea a avut loc intr-un hotel din Franta secolului 19, detinut de surorile Stephanie si Caroline Tatin. Stephanie gatea o tarta cu mere, pe care a copt-o, din intamplare, prea mult, si in incercarea de a o salva, i-a adaugat inca un strat de aluat deasupra. Fursecuri cu ciocolata

Fursecul cu ciocolata a fost inventat de Ruth Wakefield, care a ramas fara ciocolata pentru gatit, asa ca a rupt in graba un baton obisnuit de ciocolata, l-a amestecat cu unt si a sperat ca cele doua ingrediente sa se topeasca impreuna. Insa bucatile au ramas intacte si asa am ajuns sa ne bucuram de un desert iubit in toata lumea. Chipsuri

George Crum, un bucatar care a trait in America, se saturase in 1853 de criticile repetate ale unui client la adresa cartofilor sai prajiti. Incercand sa se razbune pe clientul carcotas cu o portie de cartofi necomestibili, Crum a taiat legumele in felii extrem de subtiri, le-a acoperit cu sare si le-a prajit in ulei bine incins. Sandwich

John Montagu, al 4-lea conte de Sandwich avea nevoie de ambele maini pentru jocurile de noroc. Unii cred ca nobilul englez nu dorea sa renunte sub nicio forma la un joc de noroc intens pentru a cina, asa ca a cerut sa i se aduca, la masa de joc, o bucata de carne intre doua felii de paine. John Pemberton era un veteran de razboi ranit, care a dezvoltat o adictie pentru morf... Citeste intreg articolul pe adevarul.ro